Менеджер смены ресторана (администратор)

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Вы давно мечтали работать в известной на весь мир компании? Мы приблизили Вашу мечту и сделали её реальной. KFC приходит в Солигорск. Для успешного функционирования ресторана мы набираем команду. Если Вы ищете работу, где уважают и ценят людей, предоставляют инструменты для развития, помогают развивать профессиональные качества и замечают твои таланты, иными словами работу мечты – то эта вакансия для Вас!

Бренд KFC является частью международной компании YUM - лидером ресторанного бизнеса в сфере быстрого питания.

Функциональные обязанности:

Менеджер смены отвечает за бесперебойную работу ресторана, распределяет задания среди рядовых сотрудников на смене. Обеспечивает на своей смене благоприятную атмосферу для сотрудников и Гостей. Контролирует соблюдение технологических процессов приготовления.

Следит за выполнением в ресторане сотрудниками санитарных норм и правил техники безопасности

  • Обеспечивать бесперебойную работу ресторана. Контролировать выполнение стандартов, следить за чистотой ресторана, температурными режимами продукции, а также правильной технологией приготовления пищи.
  • Рассчитывать необходимое количество продукции и контролировать ее остатки. Своевременно осуществлять заказ.
  • Заниматься подбором и отбором сотрудников в ресторан.
  • Развивать свою команду, выявлять необходимость обучения. Составлять расписание сотрудников, планы обучения.
  • Являться ролевой моделью для сотрудников.
  • Искать новые возможности и инструменты для повышения продаж, увеличения прибыли. Поиск новых каналов маркетинга, проведение локальных рекламных акций, внедрение и контроль за исполнением национального маркетинга.
  • Работать с Гостями ресторана

Необходимые навыки:

  • Умение выстраивать взаимоотношения в коллективе
  • Регулировать конфликтные ситуации
  • Готовность работать с большим количеством информации и в условиях многозадачности
  • Активная жизненная позиция
  • Желание работать с большим количеством людей (так как ежедневно наши рестораны посещают сотни Гостей)
  • Мотивировать людей на выполнение задач
  • Опыт работы от 1 года
  • Уверенный ПК пользователь

Условия:

Для нашей команды компания готова предложить следующие бенефиты:

  • Официальное трудоустройство;
  • Достойная зарплата и премии;
  • Посменный график работы;
  • Обучение и развитие сотрудников. Мы используем новейшее программное обеспечение, которое позволяет обучаться в любом удобном для Вас месте (доступно с мобильного телефона);
  • Возможность быстрого карьерного роста в международной компании;
  • Бесплатная униформа;
  • Питание со скидкой для сотрудников наших ресторанов;
  • В последующем есть возможность переезда в другие города РБ;
  • Оплата прохождения медицинского осмотра
  • Мы компания с большим сердцем – наша команда ежемесячно оказывает посильную помощь, для тех, кто в ней нуждается;
  • Если ты готов быть самим собой, менять мир и получать удовольствие, то ты уже в нашей команде;

Ключевые навыки

бизнес мышлениеДеловая коммуникацияВедение переговоровОрганизаторские навыкиУправление проектамиУправление продажамиУправление персоналомРабота в командеАктивные продажиПользователь ПКОриентация на результатНавыки презентацииМотивация персоналаПрямые продажи

Вакансия опубликована 10 мая 2019 в Солигорске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику